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Postrecito de dulce de leche tipo serenito


Serenito casero

En un bowl colocar la fécula de maiz e ir incorporando de a poco la leche para que no se formen grumos.
Luego incorporar el azúcar y llevar a fuego. Mezclar hasta que la preparación se espese. Apagar el fuego e incorporar el dulce de leche. Esperar hasta que se entibie.
Colocar el postrecito en el recipiente que más te guste.
Llevar a frio por dos horas. 
Decorar con nueces, chips de chocolate y azúcar en grana.
Ya están listos para disfrutar!!!

Pero aquí aún no terminamos, te dejamos la receta con video explicativo para que los realices hoy mismo...






 

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