Cookies con Chips de Chocolate

Cookies de Chips de Chocolate

En un bowl colocar el harina 0000, el polvo de hornear y el azúcar. Mezclar estos ingredientes. Luego colocar la manteca bien fría cortada en trocitos y con ayuda de un cornet formar un arenado.

Luego colocar, los huevos, la esencia de vainilla, los chips de chocolate y la esencia de vainilla.

Integran todos estos ingredientes hasta formar una masa homogenea.

Estirar la masa con ayuda de un palote de aproximadamente un cm de espesor y con ayuda de un cortante cortar las galletitas.

Colocarlas en una placa enmantecada y enharinada.

Llevar a un horno a 180grs. Por aproximadamente 20min. ( hasta que se doren por debajo)

A disfrutarlas!!!

Pero aquí aún no terminamos, te dejamos la receta con video explicativo para que los realices hoy mismo...

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