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Alfajorcitos de dulce de leche


Alfajorcitos de dulce de leche


Colocar en un bowl el harina, el polvo de hornear, el azúcar, mezclar estos ingredientes secos e incorporar la crema de leche, los huevos, la esencia de vainilla y la manteca pomada. Integrar estos ingredientes hasta formar un bollo.
Colarlo en la mesada y estirar con un palote de aprox. 5mm de espesor. Luego con la ayuda de un cortante cortar las tapitas y llevarlas a una placa enmantecada y enharinada.
Llevar a horno a una temperatura de 180°C por aprox. 10/15 minutos hasta que estén dorados por debajo. Dejar enfriar. Rellenar y formar los alfajorcitos.

Si tenes alguna duda  te dejamos esta receta!!! Si querés ver el paso a paso encontralo 
aqui:  




 

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